Люди Воды. Часть вторая.

Сегодня Вам покажу фотографии жителей острова Фу Куок (Island Phu Quoc)
Этот маленький и гостеприимный остров только начинает развиваться, только начинает строить свой туристический бизнес,
который будет привлекать к острову поток туристов, а значит деньги, работу для жителей острова.
Мы прилетели на этот остров на маленьком самолете местных авиалиний, взяли такси и приехали в заранее забронированный
через интернет отель. Отель, состоящий из маленьких домиков на самом берегу Желтого моря, выше всяких похвал,
шикарный пляж, ухоженные дорожки, хорошая кухня.
Но, к сожалению, в эти дни дул сильный ветер, и волны были такие большие, что сотрудники отеля нам не рекомендовали
входить в воду.Мало того, шум волн был такой силы, что заснуть было очень сложно, ощущение такое, что волны вот
вот снесут твой маленький и уютный домишко, вместе с пальмами.На следующий день, взяли такси и поехали искать другой
отель, не менее красивый, но с более спокойным морем.
Т.к. остров Фу Куок можно неспешно объехать за день мы рассчитывали посмотреть все побережья.
Мы поехали на другую часть острова, предполагая, что там нет ветра и таких волн, и можно спокойно отдохнуть и
поплавать. Нашли небольшой частный отель, в котором 10-12 деревянных хижин, большой и красивый белоснежный пляж, в
тихой бухте, нам позволили выбрать хижину по вкусу, а после того как мы заселились, пригласили в ресторан.
Ресторан тут же, под открытым небом, отличные официанты, которые с радостью брали у нас уроки английского, и
рассказывали на пальцах особенности вьетнамской кухни. В Меню этого ресторана было все.
Все что можно захотеть съесть в Юго-Восточной Азии.
Мы заказали плов с морепродуктами, думая что его то приготовить плохо очень сложно. Но я никак не думал, что такое
простое блюдо можно приготовить так вкусно. С того дня, мы пробовали в нашем домашнем ресторане разные блюда, каждый
вечер новое, и не разу не пожалели о выборе.Все очень свежее, в меру острое, в меру пряное, но очень вкусное.
Неизменным для меня был только темный рис с морепродуктами, свежим бамбуком и еще какой то растительностью, есть это
блюдо я могу в завтрак, в обед и даже на ужин, настолько оно вкусное.
Вспоминается первое утро в этой хижине.
Только только рассветало, я вышел нам крыльцо, посмотреть, не пора ли брать фотокамеру, и бежать фотографировать что
либо, стою на крыльце, в шортах, в сланцах, заспанный, потягиваясь, как ко мне подбегает официант - мальчик, и бодро
спрашивает, не желаю ли я что либо?!
Пиво? Нет. Зеленый чай? Нет. Кофе? Нет. Сок манго? ДА!
Yes, sir!! И со всех ног, на кухню, за соком..
И это в 6 утра!
И так было каждый день. Без исключения. У меня сложилось впечатление, что у этого мальчишки была где то лежанка, на
которой он ожидал, когда я соизволю проснуться и выйти из хижины. Тут он, как тот солдатик и материализуется, с
желанием чем либо помочь. Надо сказать, что это чертовски приятно и замечательно, выпивать по утру 300 грамм свежего
холодного сока манго из свежих плодов. Это ощущение нескончаемого счастья и удовольствия.
Пишу эти строки, и вспоминается этот вкус, запах, холодный, густой, с мякотью сок, свежий бриз с моря, и прохлада
утренней волны. Ощущения незабываемые.
Отель потрясающий, комфортный, уютный, милый и очень недорогой.
После 11 суток проживания, кушая все что хочется, выпивая все напитки в меню и баре, я в последний вечер перед
отъездом, попросил у хозяйки счет. Хорошо, сказала они и через 5 минут принесла стопку квитанций, с моей подписью,
которые я оставлял официанту после каждого завтрака или ужина.
380 долларов, говорит хозяйка.
ОК, отвечаю я и еще посчитайте проживание. Все включено, отвечает она.
Сколько!? - переспрашиваю я ее. .
380 долларов, - отвечает она..
На двоих, проживание, питание, все включено, на самом берегу белоснежного пляжа.
Конечно, я был удивлен. Нет слов как удивлен, и счастлив.
Так что, очень рекомендую этот отель, со сложносочиненным вьетнамским названием, кому захочется туда попасть, пишите,
дам координаты.
По утрам, к острову приплывали лодки, маленькие боты рыбаков, которые уходили в ночь на рыбалку.
А утром, все их семейство им помогало растягивать сети, сушить и чистить снасти, раскладывать рыбу.
Вечером, все начиналось с начало, кто то уходил в море, а кто то закидывал сети тут же, прямо, в 50 метрах от
берега, ловя улов себе на ужин. Так ходят по грибы жители нашей деревни, там, где у нас дача, вышли за околицу,
прошлись по лесочку, набрали пару десятков грибов, и хорошо, на супешник хватит.
Так и тут, мелочь в сетях запуталась, пара крупных рыбешек, десятка два мелких, и то хорошо, на сковородку и на стол.
Ужин готов.
Так и живет маленький и замечательный остров Фу Куок (Island Phu Quoc)







Продолжение следует.
Эти и другие фотографии можно посмотреть на моем сайте, в разделе People of Vietnam
no subject
А текст - прямо исповедь гурмана! В ожидании время завтрака (еще 45 мин!) - истекаю желудочным соком!
P.S. ты вроде как-то про массажисток упоминал...? :о))
no subject
Там невозможно быть не гурманом, настолько все вкусно и замечательно..
Один ДУРИАН что стОит.
(это очень специфический плод, с особым запахом свежей тухлятины, с потрясающим сладким вкусом, он растет прямо на стволе дерева, как созреет, падает, с чавканьем лопается и запах по округе...
:)
А массажистки были в прошлом посте о Вьетнаме, а профи массаж расскажу в Посте про город Сайгон. И наш отель, в котором мы там жили.
Жди.
no subject
awo_onyshchenko, а за первую фотку Саша получил премию. Только скромничает, молчит )
no subject
Саша (awo) знает про ту Премию, но ее получила не эта картинка а ее версия..
Эта картинка первый раз опубликована, а в Выставке учавствовала вот эта:
no subject
no subject
Тогда, было снято почти 20 кадров..
:)
Почти весь ролик пленки.
no subject
no subject
Цветов в ч/б.
Чаще это называют полутонами.
:)
no subject
no subject
:)
no subject
Остается опять строить планы и мечтать:-)
А с премией ПОЗДРАВЛЯЮ!
no subject
Премия была почти два года назад.
Напишу ниже за что и как.
:)
no subject
no subject
И интересно читать и смотреть, спасибо!
no subject
no subject
Фотографии, как всегда, чудесные! Цветные фото с разноцветными лодками напомнили мне картины Ван Гога :)
А что за премия,если не секрет?
no subject
Был объявлен Конкурс, «Мастер фотографии Пермского края 2007»
Мои несколько работ взяли Первое место.
Одна из них та, что я выложил тут, в ответе Олегу (reportperm)
Можно посмотреть по ссылкам
ТУТ
ТУТ
и ТУТ
:)
no subject
no subject
no subject
На втором или третьем снимке ))
no subject
Вы действительно Мастер! :)
no subject
Это Выставку так назвали.
Не меня, нет.
no subject
И это не лесть!
no subject
no subject
no subject
Там брали не одну работу, а Автора.
Так что у тебя из числа призовых картинок.
:)
no subject
no subject
:)
no subject
no subject
Она.
Я ее переработал, скоро выложу немного в другой редакции..
Как мне сегодня кажется и видится.
:)
no subject
no subject
:)
Надеюсь, он будет не хуже..
Re: Ответ на ваш комментарий...
no subject
Сильно! Очень даже...
no subject
Спасибо.
Это одна из моих любимых работ.
no subject
no subject
:)
Re: Ответ на ваш комментарий...
no subject
no subject
:)
Хоть и было это давно, но все равно мне приятно вспомнить эту неожиданную победу.
Спасибо.
no subject
no subject
От тебя похвалу услышать очень лестно..
:)
no subject
Большая редкость увидеть красивого (в нашем, европейском понимании) вьетнамского мужчину.
Нам тоже довелось в эту поездку на юге увидеть: один мужчина (но все же скорее потомок чамов, а не вьет), перевозил нас на островной маяк под Муи Нэ.
Вешающий белье молодой человек очень симпатично получился :)
А встают они там все рано. Я за месяц 3 года назад привыкла вставать в 5 утра. :) Очень здорово было выходить и смотреть, особенно в центральном Вьетнаме, как вьетнамцы всех возрастов выходят к любой воде или в парк делать разные зарядки. :)) Видели?
В этом году в МуиНэ как только солнышко вставало все работники гестхауза вставали и начинали уборку. И уже можно завтрак заказать.
Но и ложатся они рано.
http://lada-wind.livejournal.com/164964.html
no subject
Да, вьетнамцы оказались на редкость симпатичными, и фотогеничными.
Очень меня это радует.
То, как зарядку делают не увидел.
Или спал в этот час, или там где мы были, все утром спят.
:)
Или прятались, что бы я их секреты вьет вон - дао не увидел.
:)